Bổ sung thực phẩm nâng cao sức khỏe cho người già là cách giúp bảo vệ sức khỏe, nâng cao đề kháng và phòng ngừa nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch, đái tháo đường, gan nhiễm mỡ, suy thận hiệu quả. Vậy người già nên ăn gì là tốt nhất?
Một số nguyên tắc dinh dưỡng cơ bản của người già
Trước khi tìm hiểu về thực phẩm nâng cao sức khỏe cho người già. Bạn nên nắm rõ nguyên tắc dinh dưỡng để có thể bổ sung dinh dưỡng hợp lý đúng đủ để đạt hiệu quả tốt nhất.
Một số nguyên tắc dinh dưỡng cơ bản:
- Ăn uống điều độ. Phối hợp đa dạng các loại thực phẩm và có thể chia nhỏ bữa ăn để hấp thụ dưỡng chất tốt hơn.
- Trong quá trình nấu ăn nên chế biến thực phẩm ở dạng mềm. Để người lớn tuổi dễ ăn nhai và tiêu hóa.
- Chỉ nên hấp thụ tối đa 5g muối/ngày, hạn chế ăn mặn. Để phòng ngừa các bệnh lý mãn tính, đặc biệt là cao huyết áp và bệnh tim mạch.
- Tránh xa các chất kích thích như thuốc lá, rượu bia,…
- Uống nước bổ sung hoa quả, vitamin và khoáng chất
Top 7 thực phẩm nâng cao sức khỏe cho người già
Trà xanh
Với thành phần chứa nhiều catechin epigallocatechin gallate (EGCG). Đó là một hoạt chất chống oxy hóa hỗ trợ trung hòa gốc tự do, tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa ung thư lên đến 50%. Tác dụng của trà xanh còn có khả năng chống lại nhiều bệnh mãn tính (như bệnh viêm khớp, đái tháo đường và tim mạch).
Đối với người cao tuổi, uống trà xanh mỗi ngày có tác dụng:
- Bảo vệ não bộ
- Tăng khả năng tập trung
- Cải thiện trí nhớ
- Giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer (suy giảm trí nhớ) hoặc bệnh Parkinson (rối loạn thần kinh) hiệu quả.
Sữa chua
Với hàm lượng canxi, protein, kali dồi dào, sữa chua rất tốt cho hệ thống tim mạch. Đặc biệt hỗ trợ bảo vệ xương khớp, cải thiện tiêu hóa khỏe mạnh và chống lại bệnh lý nhiễm trùng nấm men.
Người cao tuổi tiêu thụ sữa chua không đường mỗi ngày có thể giảm nguy cơ thừa cân – béo phì. Đồng thời duy trì huyết áp ở mức ổn định, ngăn ngừa tăng huyết áp động mạch và đột quỵ xảy ra do thiếu máu cục bộ.
Nghệ
Nghệ là lời giải đáp tiếp theo cho thắc mắc người cao tuổi nên ăn gì?
Với hàm lượng Curcumin dồi dào, nghệ có tác dụng:
- Chống oxy hóa, trung hòa gốc tự do
- Ngăn ngừa ung thư xảy ra ngay từ giai đoạn đầu.
- Tiêu thụ nghệ hợp lý còn có lợi ích rõ ràng giúp tăng cường tuổi thọ
- Cải thiện hoạt động của các cơ quan.
- Đối với tim mạch, tác dụng quan trọng của nghệ là cải thiện chức năng nội mô, ổn định huyết áp và giảm rối loạn đông máu.
- Trong khi đó, ở vùng nhất định của não, củ nghệ bổ sung curcumin kích thích tăng cường hormone BDNF, mang lại hiệu quả điều trị bệnh trầm cảm hoặc bệnh Alzheimer ở người lớn tuổi.
Các loại nấm
Nấm là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe của người lớn tuổi.
Các loại nấm có các tác dụng khác nhau cụ thể như:
- Nấm rơm và nấm bào ngư có vitamin C cao hơn 6 lần so với cam, quýt giúp nâng cao đề kháng, ngăn ngừa ung thư.
- Nấm hương tốt cho người già bị cao huyết áp, loãng xương hoặc thiếu máu, nhờ giá trị dinh dưỡng phong phú. Bao gồm 9 loại axit amin, chất sắt, vitamin B, ergosterol được chuyển hóa thành vitamin D.
- Nấm mèo vừa là thức ăn, vừa là vị thuốc hữu hiệu cho người già bị nhồi máu cơ tim, thừa cân – béo phì hoặc khí huyết suy kém.
Thực phẩm nâng cao sức khỏe cho người già: Các loại rau có màu xanh đậm
Các loại rau màu xanh đậm là nguồn cung cấp dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể.
Theo đó, hàm lượng folate, kẽm, canxi, sắt, magiê, vitamin C và chất xơ dồi dào trong rau. Hỗ trợ tăng cường miễn dịch tối ưu, ngăn ngừa bệnh tim mạch, đái tháo đường và ung thư. Hơn hết, các loại rau xanh đậm còn có hàm lượng cao hợp chất chống viêm carotenoid. Mang đến hiệu quả chống oxy hóa, giảm cholesterol, giảm tình trạng nhiễm trùng, cũng như làm chậm quá trình lão hóa.
Đôi khi, một số carotenoid được chuyển hóa thành vitamin A, cần thiết cho sức khỏe của mắt, bảo vệ thị lực và ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng ở người cao tuổi.
Trứng
Trứng là một trong những thực phẩm lành mạnh. Nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa, zeaxanthin và lutein có tác dụng bảo vệ thị lực, giảm mờ mắt, mỏi mắt ở người già. Ngoài ra, tiêu thụ trứng hợp lý giúp bổ sung protein, vitamin D, vitamin B12, choline và selen dồi dào giúp hỗ trợ giảm 26% nguy cơ đột quỵ xuất huyết, 12% nguy cơ mắc bệnh tim. Đồng thời kiểm soát cân nặng, tăng sức khỏe của xương và cân bằng huyết áp ổn định.
Dựa theo khuyến nghị của các chuyên gia, người già nên bổ sung 6-12 quả trứng mỗi tuần.
Bổ sung thực phẩm chức năng hỗ trợ nâng cao sức khỏe toàn diện cho người già
Gợi ý bạn tham khảo các loại thực phẩm chức năng hỗ trợ nâng cao sức khỏe toàn diện. Bạn không nên bỏ qua
Bio Tâm An – dưỡng tâm, an thần
Bio Tâm An là một giải pháp tối ưu nhất được nghiên cứu và sản xuất trên dây chuyền trang thiết bị máy móc hiện đại tại nhà máy đạt tiêu chuẩn GMP. Một công thức độc quyền từ các chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực dược phẩm tự hào hỗ trợ:
- Giúp dưỡng tâm, an thần, ngủ ngon và ngủ sâu giấc, cải thiện mất ngủ, khó ngủ, ngủ không sâu giấc.
- Tăng lưu lượng máu lên não, nuôi dưỡng tế bào thần kinh
- Cải thiện hiệu quả tình trạng hay quên, chứng mất tập trung.
- Ngăn ngừa đột quỵ và hỗ trợ phục hồi các di chứng sau đột quỵ.
- Hỗ trợ tăng cường tuần hoàn máu
- Cải thiện hiệu quả tình trạng đau đầu, đau nửa đầu, hoa mắt, chóng mặt, mệt mỏi do tuần hoàn máu kém.
BioNano Curcumin Pluss++
Tinh chất Bio-Nanocurcumin Pluss++ là sản phẩm tiên phong kết hợp từ Nanocurcumin, Xạ đen, Tỏi đen,…Tạo nên một công thức siêu sinh khả dụng giúp:
- Tăng cường khả năng chống oxy hóa, giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày, giảm viêm loét dạ dày tá tràng
- Giúp hỗ trợ cơ thể chống lại tác nhân gây Ung bướu
- Hạn chế lão hóa, nếp nhăn, giảm vết thâm nám
- Thúc đẩy quá trình lưu thông máu, tăng cường tuần hoàn máu giảm lượng mỡ trong máu
Bách Ích Khang – Hỗ trợ tăng sức đề kháng
- Tăng cường sức đề kháng cho cơ thể
- Hỗ trợ giảm nguy cơ viêm đường hô hấp trên (mũi, họng)
- Tăng khả năng hỗ trợ nâng cao sức đề kháng, kháng viêm, chống lại tác nhân gây bệnh
Bio Xương Khớp – Hỗ trợ điều trị đau nhức xương khớp
Bio Xương khớp với những hoạt chất sinh học thiên nhiên độc đáo được nghiên cứu cùng các thảo dược quý:
- Glucosamin Sulfat: là thành phần chính kiến tạo nên các khối sụn, dịch trong bao hoạt dịch của khớp và các mô liên kết
- Methyl Sulfonyl methane(MSM): có khả năng nuôi các dưỡng chất giống như gel. Để tạo lớp đệm cho khớp làm dịu những chỗ viêm
- Chondroitin: Đóng vai trò kích thích quá trình tổng hợp proteoglycan. Đồng thời có khả năng ức chế các enzym gây thoái hóa sụn; kích thích cơ thể tạo sụn mới, giúp khớp linh hoạt và kiểm soát phản ứng viêm tự nhiên của cơ thể.
- Collagen type II cung cấp những chất thiết yếu giúp nuôi dưỡng và duy trì độ bền chắc, dẻo dai cho sụn khớp.
- Bột sụn vi cá mập (shark cartilage powder): Chứa nhiều khoáng chất quan trọng như canxi, photpho, hyaluronic acid,…hỗ trợ chức năng xương khớp sụn
